Fonti di Ferro

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Fonti nutrizionali: IL FERRO

Il ferro è un elemento indispensabile dell’organismo umano e canino.

La sua funzione principale riguarda la produzione dell’emoglobina che é la proteina presente nei globuli rossi che permette il trasporto dell’ossigeno a tutti i tessuti

Inoltre produce la mioglobina, un’altra proteina che serve a fissare l’ossigeno all’interno dei muscoli.

Fonti alimentari per una cane vegan sono: sedano, mandarini, spinaci, vari frutti, verdure, noci, cereali integrali.

Non esagerate con gli spinaci, in genere non gli piacciono e possono causare vomito.

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Pasta con Chia e Zucchine

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Ingredienti:

  • Pasta
  • Zucchine
  • Semi di Chia
  • Latte di soia
  • Olio EVO

Preparazione:

  • Mettete la pasta a bollire.
  • Pulite e tagliate le zucchine a dadini e mettetele a cuocere in padella con un filo di olio di oliva.
  • Quando la pasta è pronta, la scolate e la sciacquate.
  • Amalgamate la pasta con il condimento e aggiungete un poco di latte di soia.
  • Mescolate bene fino ad ottenere una cremina di latte che lega pasta e zucchine.
  • Aggiungete i semi di chia e servite!

Verdure saltate

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Una ricettina completa in proteine, vitamine e vari nutrienti per usare la verdure che avete in casa.

Ingredienti:

  • Carote
  • Fagiolini
  • Fagioli precotti
  • Zucchine

Preparazione:

  • Pulite zucchine e fagiolini e cuoceteli.
  • Tagliate le carotine a dadini fini di modo da lasciarle croccanti.
  • Mettete in padella i fagioli precotti, se in scatola lavati bene. Aggiungete le carote.
  • Scolate zucchine e fagiolini e lasciateli raffreddare. Tagliateli a pezzettini e metteteli in padella.
  • Rosolate tutto con un filo d’olio.
  • Lasciate raffreddare e servite.